Les bienfaits du chocolat

chocolat

Importé en Europe par les grands explorateurs, le cacao ou théobroma, « nourriture des Dieux », vient des Amériques où il était une denrée rare issue des fruits du cacaoyer et reservée aux Dieux Mayas.

Comment cet aliment universel, idéal pour les fêtes et célébrations en tout genre, a-t-il enchanté notre histoire et notre quotidien ?

Son secret, un double pouvoir réconfortant et des vertus apaisantes ! Le chocolat crée une sensation de plaisir, de bien-être et agit également contre le vieillissement de nos cellules car il contient des anti-oxydants. Riche en minéraux, en fibres et en vitamines B1 et B2, cet aliment gourmand participe à la santé. Le chocolat, un aliment pas comme les autres, est une harmonie de saveurs, de textures et d'arômes qui laissent place au rêve et au raffinement. A la fois doux et agréable, riche et onctueux, chaque bouchée est un instant de bonheur intense.

 
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